Bertram korzeń mielony

bertram

Bertram naturalnie występuje w krajach śródziemnomorskich. Z wyglądu podobny jest do rumianku. Jednak w przeciwieństwie do rumianku ma gorzki smak. Posiada korzenny, charakterystyczny zapach. Świetnie sprawdzi się w kuchni jako przyprawa do zup, sosów, sałatek a nawet jako dodatek do kanapek. Korzeń bertramu rozpowszechniony został przez św. Hildegardę z Bingen. Ma wszechronny wpływ na nasze zdrowie. Wskazany w wielu dolegliwościach. Św. Hildegarda z Bingen poleca bertram w przypadku problemów z trawieniem, w niestrawności czy podczas niewłaściwego odżywiania. Ponadto polecana diabetykom. Bertram wpływa korzystnie na układ nerwowy dzięki czemu poprawia nastrój. Stosowany w zaflegmieniu nosa i okolic gardła. Działa wzmacniająco na śluzówki oraz wzmaga wydzielnie śliny. Ponadto wzmacnia układ immunologiczny i chroni rganizm- oczyszcza krew z toksyn i drobnoustrojów. Wykazuje działanie antybakteryjne, przeciwpasożytnicze oraz przeciwwirusowe. W związku z tym znalazł również zastosowanie w leczeniu różnych chorób infekcyjnych czy w zapobieganiu zakażeniom. W Afryce wykorzystuje się bertram w leczeniu malarii i AIDS. Bertram, co ważne, odpowiada także za wchłanianie witamin i składników mineralnych.

Sposób użycia: 1-3 szczypty. Można posypywać potrawy lub dodawać do gotowania.

bertram sklep